お茶の成分いろいろ

健康ブームの影響によって、お茶のさまざまな健康成分や効果効能が気になるという方も多いようです。

 

日本茶の5大成分と言えば、カテキン、カフェイン、テアニン、ビタミン、ミネラルですね。

 

これは別ページに書いてあるのでご覧いただければと思います。

 

実は、日本茶には上記の5大成分以外にも、さまざまな健康に良いとされる成分や効果効能があるのです。

 

ここでは、そんな日本茶のいろいろな成分と効果効能についてご説明します。

お茶の成分・効果効能記事一覧

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緑茶の栄養分として、サポニンが含まれていることをご存知でしょうか?サポニンとは、ラテン語の「泡立つ(サポ)」という言葉が語源になった、体にいい影響を与えてくれる水溶性の物質です。日本茶のペットボトルを振ったり落としたりした時、表面に無害な「白い泡」が出来ますね。実は、それが日本茶にサポニンが入ってる証拠です。ここでは、日本茶に含まれるサポニンについてご説明します。

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